Полный гид по выращиванию баклажанов

Выращивание баклажанов?! Многие считают, что баклажан не походящий овощ для их огорода. Действительно, баклажан – может быть капризной и требовательной овощной культурой. Мало у кого получается собрать достойный урожай плодов. И все-таки стоит попробовать! Давайте обсудим, какие семена баклажан выбрать, какую почву лучше использовать для посева, и какие условия необходимы для успешного выращивания рассады.

Выбор сорта для выращивания баклажан

Существует очень большое количество сортов баклажан. Вы наверняка найдете для себя подходящий. Рекомендуем обратить внимание на раннеспелые и среднеранние сорта. Они однозначно успеют отдать свой урожай полностью, так как срок их созревания 90 – 100 дней.

Выбирайте те сорта, которые вам нравятся. Будь то круглые, овальные, синие, зеленые, белые или фиолетовые. Не бойтесь пробовать разные варианты.  Многие современные сорта и гибриды генетически не имеют горечи и шипов на плодоножке, что делает их более привлекательными для использования. Экспериментируйте и находите свои любимые сорта.

Сорта баклажан

Семена баклажанов обычно имеют хороший срок всхожести, который составляет около 2-3 лет, при условии, что они хранились в правильных условиях (в сухом, темном и прохладном месте

Когда сажать баклажаны на рассаду

Все очень просто! Баклажаны сеют примерно в те же сроки, что и перец. Середина февраля — март месяц. Возможен и более ранний посев. Главное, учитывайте особенности вашего региона.

Не сейте семена слишком рано! Следуйте инструкции по посеву на упаковке семян. Высаживая не вытянутую, крепкую рассаду вы получите гораздо ранний и богатый урожай!

Как готовить семена баклажан к посадке

Особой подготовки семена не требуют. Их сажают сухими. Главное обеспечить им тепло и постоянную влажность. Сухой посев – обычная практика, используемая многими практиками и дающая отличные урожаи.

Семена баклажан долговсхожие. Однако быстрое прорастание семян можно добиться следующим образом:

  1. Положите семена в нетканый материал, замочите в теплой воде на пару часов, добавив стимулятор роста.
  2. Вынуть из раствора и не промывая оставить семена для набухания или прорастания, создав условия теплицы: контейнер или пакет.

Молодая рассада баклажан боится сквозняков. Берегите ее!

Проросшие семена баклажан

Грунт для посадки семян баклажан

Баклажаны отлично растут на тяжёлых почвах, поэтому добавления песка или вермикулита в грунт не требуют. Но требуют очень питательного грунта, поскольку очень прожорливы.

Состав грунта:

  1. Верховой раскисленный торф – 50 %
    Перепревшего навоза, перегноя, компоста или покупной цветочной земли – 50 %
  2. Можно использовать готовый биогрунт для рассады.

Емкости для посева семян баклажан на рассаду

Посев проводим в такие же посадочные ящики, как и для других овощных культуры. Высота ящика примерно 10 см. Эта высота позволит корням хорошо развиться и получить достаточно пространства до момента пикировки.

Если в располагаете достаточным пространством, то удачным будет посев семян в индивидуальные емкости. Это позволит сеянцам развиваться в комфортных условиях и безболезненно перенести момент перевалки в дальнейшем.

Этапы посева семян

  • Хорошо пролейте грунт теплой водой
  • Разложите семена по поверхности грунта рядами
  • Засыпьте сверху слоем земли в 1 см, опрыскайте из пульверизатора.
  • Создайте парниковый эффект, закрыв посевы пленкой, стеклом или прозрачными крышками.

Грунт, пролитый водой 60 С перед посадкой семян, послужит лучшим стимулятором роста

Для получения хороших всходов баклажан температура почвы должна быть 18С. Это оптимальная температура для прорастания семян. Размещение контейнеров на стеллажах с постоянной температурой поможет создать оптимальные условия для роста рассады.

При выращивании рассады баклажан на подоконнике, температура грунта в ночное время понижается до 14 – 10 С. Эти колебания негативно сказываются на развитие сеянцев. Использование почвенного термометра — отличный способ контролировать температуру и обеспечить оптимальные условия для ваших растений. Если температура слишком низкая, то выращивание баклажан проводите с использованием дополнительных источников тепла, таких как подогревающиеся коврики или специальные подложки для рассады.

Всходы баклажан появляются на 5 – 14 сутки. Чем выше температура грунта, тем быстрее и дружнее всходы.

Уход за баклажанами после всходов

После появления петелек баклажан, сразу уберите укрытие (стекло, пленку или крышку). Это позволит сеянцам не вытянуться и перейти в стадию закаливания.

Баклажан – культура короткого светового дня. Однако при посадке в ранние сроки сеянцам необходима досветка лампами в режиме 12 часов.

Если мощность светильника 10 – 12 В, расстояние до рассады 8 – 10 см.
Светильник 40 – 70 В расстояние 30 – 40 см.

Как предотвратить вытягивание рассады

Предотвратить вытягивание рассады любых культур можно с помощь понижения температуры воздуха с момента появления семядольных листьев до момента появления первых настоящих листьев. А это, как раз условия подоконника. Оптимальная температура для рассады в этот период составляет около 18-20 C днём и 14-16 C ночью. Что позволит создать необходимые условия для формирования крепких и здоровых растений.

Следите за освещением: если рассада получает недостаточно света, она может начать тянуться к источнику света. Убедитесь, что ваши растения получают достаточно солнечного света или используйте фитолампы, если необходимо.

Вытянутая рассада баклажан
  Вытянутая рассада                                                         Здоровая рассада

Защита растений от черной ножки

Черная ножка – это распространённое заболевание рассады баклажанов и других культур. Возникает она при использовании земли со своего участка, зараженного фитофторой или кладоспориозом.

Чтобы предотвратить появление этого заболевания:

  • используйте стерильный или обработанный грунт;
  • избегайте переувлажнения, проветривайте и не загущайте посадки.
  • при появлении петелек сеянцев снимите укрытие и пролейте грунт препаратами Превикур или Консента.

Черная ножка

Превикур, Консента – системные препараты. Попадая в сосудистую систему растения полностью разлагаются к моменту сбора урожая через 35 – 40 дней.

Методы обработки грунта для рассады

  • Прожарить грунт в духовке в течении двух часов при температуре 105С при открытой дверце.
  • Далее увлажнить грунт.
  • За пару дней до посадки семян добавьте Байкал – ЭМ.

Узнайте больше

фото чеснок

Секреты весенней подкормки чеснока: от выбора удобрений до сроков

Подкормка чеснока ранней весной для достижения максимального урожая. Все о лучших азотных и калийно-фосфорных удобрениях


Условия развития рассады

После закалки переставляем рассаду в более теплое место с температурой воздуха 27 – 30 С. Чем выше температура, тем быстрее развивается рассада баклажан и вступает в фазу плодоношения. Следите за состоянием рассады, обеспечив ей достаточное освещение и постоянную влажность.

Пикировка сеянцев баклажан

Пикирование баклажан проводят в фазе двух настоящих листов в стаканы 0,5 — 0,7 л. Это достаточный объем для развития сильной корневой системы. Требования по грунту остаются прежними: очень питательный и влажный.

Подкормка рассады баклажан

Если вы изначально приготовили питательный грунт, то первую подкормку проводят через 7 дней после пикировки. Для подкормки используйте комплексные удобрения с азотом, фосфором и калием. Следующую подкормку внесите через 14 дней после первой.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт

Высаживают рассаду баклажан в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. В отличии от томатов, баклажаны более чувствительны к холодам и даже при температуре + 1 С могут погибнуть. Боковых побегов культура не образует, следовательно, урожая ждать не придется.

Высаживают рассаду баклажан в открытый грунт при прогревании почвы до 16 С, на расстоянии 50 см др. от друга в шахматном порядке.

Подготовка почвы в открытом грунте

В идеале готовить грядки для баклажан рекомендуется с осени. Внесите большое количество органики под перекопку на штык лопаты. Лучшими предшественниками станут такие культуры как капуста, морковь, огурец, зелень.

Если с осени небыли внесены органические удобрения, вносим их за 2 – 3 недели до высадки баклажан в грунт под перекопку на штык лопаты.

  • Торф, компост или перегной вносим из расчета 4 кг. на квадратный метр земли.
  • 15 гр. комплексного удобрения (Азофоска)

Куда высаживать баклажаны

Баклажаны хорошо растут и в теплице, но часто поражаются в ней паутинным клещом.
Открытый грунт – лучшее место для роста и плодоношения. И причина тому тяжелая пальца баклажан. Следовательно, насекомыми культура плохо опыляется. Чтобы растение удачно опылилось нужно наличие ветра.
При выращивании баклажан в теплице встряхивайте кусты баклажан рано утром для опыления культуры.

Нужна ли подвязка рассады баклажан в открытом грунте

Многие сорта выращиваются без подвязки. Но даже такие кусты при высокой урожайности могут ломаться. Чтобы это предотвратить лучше подстраховаться и подвязать рассаду к колышкам сразу в момент высадки.

Полив баклажан

Полив баклажан отличается от полива других овощных культур. После высадки рассады и до момента налива плодов полив равномерный. Почва всего должна быть влажная, не переувлажнённая.

С момента наливки плодов полив увеличиваем. Это позволит сформировать более крупные плоды и не даст им быстро устареть и вызреть.

Если на растении плоды висят и не растут – увеличьте полив

Вредители баклажан

Главный вредитель баклажанов, это паутинный клещ. Он особенно активен в середине июля – августа месяце, в период высоких температур и отсутствии влажности. Предотвратить появление паутинного клеща можно следующими действиями: регулярный полив и достаточная влажность воздуха.

  • В борьбе с клещом поможет настой чеснока или табака.
  • В случае сильного заражения — химические инсектициды. Раствором Фитоверма опрыскивают баклажаны по листу до полного увлажнения листовой пластины. Обработку проводят с наружи и изнутри куста.

Паутинный клещ на баклажанах

Болезни баклажан

Баклажаны могут болеть фитофторозом и кладоспориозом.

Меры борьбы и профилактики:

  • Опрыскивание препаратом Превикур
  • Удаление нижнего ряда листьев.

Коротко о выращивании баклажанов

  • Выращивать рассаду при высокой температуре.
  • Небольшой, но стабильный полив в первой половине роста рассады и обильный в период формирования и налива плодов.
  • Лучше выращивать в открытом грунте под временными укрытиями.

Мы представляем вам свой опыт выращивания баклажан из семян. Будем рады услышать о вашем. Ваши советы могут помочь другим садоводам. Написать отзыв — это просто!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии : 15
  1. Марина

    Баклажан это еще тот овощ, не так прост как кабачок. Боюсь пробовать)

    1. Ирина Шевчук (Автор)

      Обязательно пробуйте. Не так страшен черт, как его малюют

  2. Евгения

    люблю баклажаны всегда сажаю их в огороде

  3. Татьяна Полякова

    Спасибо, про баклажаны, рассада была шикарная, но колорадский жук уничтожил половину после высадки в грунт. Как защитить не только от болезней но и от таких вредителей?

    1. Ирина Шевчук (Автор)

      Защитить моно использованием биопрепаратов, химии или просто собирая вредителе в ручную.Еще хороший результат дает использование специальной сетки, чтобы защитить растения от насекомых. Это поможет предотвратить их появление на баклажанах

  4. Игорь

    Профессионально написано. Начинающему садоводу с баклажаном можно не справиться. С каких овощей или ягод лучше начать карьеру садовода?

    1. Ирина Шевчук (Автор)

      А вот и начните с баклажанов! Уверена, все получится.

  5. Галина Сидоренко

    Очень интересная статья спасибо автору. Каждый год выращиваю баклажаны, спасибо за рекомендации.

  6. Надежда

    Я с баклажанами так и не смогла подружиться), может с помощью Ваших советов справлюсь.

    1. Ирина Шевчук (Автор)

      Конечно справитесь. Я уверена, вы сними подружитесь

    2. Татьяна

      Очень много нового узнала о баклажанах, начинающему дачники все интересно знать.Буду весной и летом внедрять новые знания

  7. Эдуард

    С интересом прочитал

  8. Екатерина

    Все узнала о баклажанах. Полезная информация.

  9. Ольга

    баклажаны полезный и вкусный овощ. у меня они лучше растут в открытом грунте.

  10. Изабелла

    Попробую посадить в этом году! Благодаря ваши советам)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: